花甲米线*
花甲米线*店怎么做好营销
花甲米线汤鲜味美,受到了很多食客的喜爱,因此越来越多的创业者选择*花甲米线,可是花甲米线*店怎样才能做好微信营销?关于这个问题木莲花开餐饮详细了解了很长时间,认为可以把它划分为以下五个步骤。想学习的赶紧来看一看~
第一步:产品定位 这里的产品定位可不是传统意义上的产品定位,而是要结合微信整体情况来分析。花甲米线*店常常头疼的问题,吉安花甲米线,就是我的产品适合为客户提供服务还是适合用户主动关注?到底是开通订阅号还是服务号?我认为IT产品、教育、医疗、旅游这类行业,可以开通服务号,向客户展示花甲米线*店能够提供的相关服务项目,使客户能够从宏观上有一个了解;媒体杂志类就比较适合开通订阅号,使客户主动关注让用户主动去了解相关信息,并让用户沉淀下来提高转化率。不过花甲米线*店在有一定的微信营销运营能力的情况下,也可以选择服务号订阅号都开通,以便后期花甲米线*店从不同的角度进行有针对性的运营。
第二步:微信开发 微信公众平台向花甲米线*店提供的是基于这个开放平台的能力,在这个平台花甲米线*店可以基于自己的能力为客户提供个性化的服务。通常花甲米线*店专注于自己产品的开发,并没有自己的技术团队,重新组建不仅耗费精力而且不一定能够体现产品的优势,如果能够借助第三方开发商,可以根据花甲米线*店自身需求来融合二者,显然是一个不错的选择。
第三步:推广 产品定位和微信开发是基础工作,是将花甲米线*店微信营销的架构建立起来。尽管微信有接近7亿的用户数,如果这些用户都不知道你的微信公众号,更无法接入花甲米线*店微网站,显然是没有用的。当然推广也要有策略的进行,制定相应的推广计划、推广流程,然后团队协作一起去完成。
第四步:微信运营
让微信平台实现盈利是花甲米线*店做微信营销的较终目的。经过前面三个步骤,实现了产品与微信的无缝连接,微信平台上产品的展示、营销、购买,花甲米线*费,找到目标用户。那么微信运营实现的就是让目标用户真正购买产品,提高用户的粘性。
第五步:复盘重构 花甲米线*店在微信运营过程中,前面四步都做到了,但一些运营人员纳闷的是:为何没有产生效果呢?或者效果不明显。这时要做的事情就是复盘重构,也就是对微信运营前期出现的问题进行整体的分析,将数据重新整理进行评估,对整个运营流程进行优化、改良、剔除,及时调整花甲米线*店微信营销方向。
过桥米线的做法
原 料:
鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。
制法:
1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;
2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;
3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;
4.鸡油烧至7成热时装入碗中,花甲米线的做法,倒入烧开的清汤,加调料上桌;
5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成 。
再填补三种做法:
7.放入金针菇和油菜心,烫软,和米线一同捞出。
8.余汤中放入肥牛片。
9.烫至变色即可。
10.把肥牛摆在米线上,加入余下的汤即可。
家常鸡丝米线的做法
原料:米线、木耳、油菜、鸡腿、姜片、辣椒、盐、鸡精、高汤(粉)
1. 木耳发水泡好,撕成大小合适的小块,冼净备用,鸡腿冼净,肉切细丁备用。
2. 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤(粉)、辣椒油(很重要,没有辣椒油的米线吃起来不够味。)装入煲锅,加清水煲汤,汤沸后中火30分钟。
3. 煲汤的同时,用其他的锅,花甲米线的发源地,清水烧开,关火,加入米线,搅拌均匀后,加盖焖10~30分钟,捞出并浸入凉水中(提示:不同的米线泡开的时间也不同,在泡米线时经常看一下,如果米线泡至用筷子可以稍用力夹断时即为适宜,太硬太软都不好)。
4. 等汤煲好以后,将泡好的米线捞出沥干水,与油菜一并加入到汤中,小火一分钟即可出锅了。